Kalkulator HPP UMKM
Ketahui biaya sebenarnya, tentukan harga jual dengan lebih percaya diri.
Sering bingung menentukan berapa sebenarnya biaya produksi makanan atau minuman yang Anda jual? Kalkulator HPP UMKM Kuliner membantu Anda menghitung Harga Pokok Produksi (HPP) per porsi berdasarkan bahan baku, biaya tenaga kerja, biaya overhead, dan jumlah porsi yang dihasilkan. Cukup masukkan bahan yang digunakan dalam satu kali produksi beserta harga beli dan jumlah pemakaian, lalu tambahkan biaya tenaga kerja, listrik, gas, kemasan, dan overhead lainnya. Kalkulator menghitung total biaya produksi dan HPP per porsi secara otomatis.
Single-File HTML — produk berupa file HTML yang langsung digunakan melalui browser tanpa perlu instalasi aplikasi khusus.
Apa saja yang kamu dapatkan
Hitung Biaya Bahan Baku
Masukkan bahan satu per satu beserta harga beli, isi kemasan, dan jumlah yang digunakan untuk mengetahui total biaya bahan baku per batch.
HPP per Porsi
Ketahui biaya produksi sebenarnya untuk setiap porsi berdasarkan total biaya produksi dan jumlah porsi yang dihasilkan.
Analisis Komposisi Biaya
Lihat kontribusi bahan baku, tenaga kerja, dan overhead terhadap total biaya produksi.
Temukan Bahan Paling Boros
Kalkulator mengurutkan bahan berdasarkan kontribusi biaya terbesar, sehingga Anda tahu bahan mana yang paling berpengaruh terhadap HPP.
Analisis Food Cost Ratio
Ketahui persentase biaya bahan baku dibandingkan harga jual untuk membantu mengevaluasi struktur biaya produk.
Rekomendasi Harga Jual
Simulasikan harga jual untuk konsumen langsung maupun reseller/grosir berdasarkan markup yang Anda tentukan.
Dibuat untuk siapa
Gampang, langsung pakai
- 01 Masukkan bahan baku yang digunakan.
- 02 Masukkan harga beli dan isi kemasan.
- 03 Masukkan jumlah bahan yang digunakan.
- 04 Masukkan biaya tenaga kerja dan overhead.
- 05 Tentukan jumlah porsi per batch.
- 06 Masukkan target markup jika ingin menghitung rekomendasi harga jual.
- 07 Lihat hasil HPP dan analisis biaya secara otomatis.